Tak jsem přečetla několikero návodů
z různých webů, a jeden byl lepší než druhý: jestliže vás bolí nohy (dolní končetiny), připravte si koupel z
kořenů bršlice. 100 g čerstvých kořenů povařte ve 2 litrech vody a
nechejte táhnout 15 minut. Poté nálev vlijte do nádoby na koupel
nohou a přidejte tolik vody, aby vám teplota byla příjemná. Kozí noha
totiž pomáhá při dně. (V tomhle receptu se mi nejvíc líbilo to vysvětlení,
co jsou to „nohy“).
Bršlice je
prastará léčivka. Její obsahové složení je poměrně málo známé, uvádějí se
silice, hořčiny, třísloviny, organické kyseliny, tanin, prchavý olej, mastný
olej a chemicky nejasný aegopodin.
Latinský
název Aegopodium podagraria leccos napovídá o jejích účincích. Ano velmi
dobře funguje na podagru neboli dnu. Ve středověku ji označovali
za „nemoc králů“. Vyskytovala se totiž často u bohatých
šlechticů a panovníků, kteří si dopřávali velké porce masa
a alkoholu.
A pozor! Je
výrazně močopudná, podporuje zvýšené vylučování solí kyseliny močové a
chloridů. Proto je vhodnou
příměsí v diuretických, protirevmatických a krev čisticích čajích a ve
směsích proti dně.. Má i slabé spasmolytické účinky, tzn. tlumí křeče
v břiše a harmonizuje střevní činnost (bližší vysvětlení nejspíše
netřeba).
Bršlici není
třeba zvlášť pěstovat, vyskytuje se prakticky v každé zahradě, trávnících
i sadech. Na stanovišti setrvává velmi úporně, bohatě větvenými vodorovnými i
svislými oddenky a kořeny. Vytváří rozsáhlá ohniska, tzv. hnízda, ze kterých se
velmi rychle šíří do okolí. Na neobdělávaných půdách se velmi intenzivně
rozmnožuje nažkami, které vypadávají přímo na stanovišti a rozšiřují se vodou,
větrem, osivem, nářadím, kompostem i chlévským hnojem. Jednoduše a krátce
řečeno, je to neřád-plevel.
-
Zmírňuje otoky – díky svým účinným látkám působí zklidňujícím dojmem. Používají
se odvary z kořene (oddenku), které se formou obkladů přikládají na postižené místo.
-
Bolesti nohou – zmírňuje pocity mravenčení, tlaku a „tuhých“ lýtek. Opět se
používá odvarz kořene, který se formou koupele nebo obkladů aplikuje na bolestivé končetiny.
-
Dna a revmatismus – bršlice kozí noha lze aplikovat i jako podpůrná terapie u
dny nebo revmatismus. Vhodné je kombinovat výluh z listů s obklady z kořene, které se
přikládají na bolavé klouby po dobu cca 30 minut.
- Bolavé klouby a zlepšení pohyblivosti –
úlevu přinese bršlice kozí noha také při bolestech kloubů. Zalijte bršlici horkou vodou a rozmixujte
listy a kořen na hustou kaši. Co nejteplejší ji přikládejte na bolestivá místa (maximálně 30 minut).
takhle se před kozonožkou skláněti budeš Můžeš ji také podusit jako špenát. Její chuť se změní,
ale bohužel všechny vitaminy a další látky citlivé na teplotu vyšší
než 40°C se znehodnotí. Ale můžeš si ji nakrájet do salátů, vmíchat
s ostatními bylinkami do másla, je vhodná do studených letních
polévek (gaspacho) a samozřejmě nemůže chybět v žádném opravdovém zeleném
smoothie.
Na zimní období ji můžeš naložit podobně jako kyselé
zelí. Takto fermentovaná získá ještě další kvality.
Takže, milý příteli,
neváhej a vydej se na pouť do zeleně!
d@niela
|