SEZAMOVÉ MLÉKO

Ingredience:
50g sezamového semínka
0,5l vody

Postup:
V mlýnku pomeleme šálek sezamových semínek, které zalijeme pěti šálky vody studené vody. Ideální je nechat semínka 2-3 hodiny ustát a nabobtnat, ale můžeme směs použít rovnou. Důkladně rozmixujeme. Do cereálií můžeme využít rovnou, pro využití jako nápoj přecedíme přes sítko. Osladit jej můžeme ještě před mixováním např. namočenými datlemi.

SEZAMOVÉ BRAMBORY

Brambory důkladně omyjeme a ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté brambory scedíme, necháme vychladnout a překrájíme na čtvrtky. Použijeme spíše menší brambory.

Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka.
Na pánvi rozehřejeme sezamový olej. Nemáme-li, použijeme olivový. Nejprve zlehka osmahneme cibuli, pak přidáme brambory a osolíme. Vše opékáme za občasného promíchání do požadované barvy.

V závěru přimícháme sezamová semínka a sezamové brambory opékáme ještě asi minutu.

d@niela

Komentáře (2)

Zobrazit/Skrýt komentáře ... : doktor .. a sezamové pečivo milujeme . srpen 24, 2017 14:52 ... : Inka Semínka jsou zdravá všechna... srpen 25, 2017 11:33

Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.

Powered by Azrul's Jom Comment

>>Předchozí - Následující