MIRABELKY - ZNÁTE RECEPT? |
|
|
|
Neděle, 27 červenec 2014 |
![](http://obrazky.kudlanka.cz/recper.jpg) Kousek od nás jsou stromy obsypané žlutými mirabelkami a jeden takovými většími, fialovými. Už jsem (z těch dofialova) udělala dvakrát báječnej koláč. Ani jednou nestihl úplně vystydnout. Ještě si zajdu ke škole - ty žluté jsou na svahu kousek u zdejší školy - na ty žluté. Docela mne mrzí, že jsem asi jediná, která je tam trhá a nějak zužitkuje. Přitom - jsou fakt báječné.
Jediné, co je dost nepříjemné, že tyhle kyselé kuličky vypeckovat prostě nejde. Tedy za syrova. Takže ke koláčům servíruju i misku na pecky :-))). Ale napadlo mne - znáte i vy nějaké další využití tohoto ovoce? Víte o nějakých dalších receptech? (Džemy, marmelády, šťávy, knedlíky - a co já vím, co ještě...) Pokud ano - sem s nimi, určitě se vaše recepty budou hodit i jiným!
d@niela
|