|
 Piva s různými ovocnými příchutěmi, respektive piva s limonádami. Jedná se o jakýsi mezistupeň mezi pivem nealkoholickým a pivem klasickým. Je to míchaný nápoj, kde pivo tvoří cca 50 - 60 % a zbývající podíl připadá většinou na citrónovou limonádu.
Základem je světlé výčepní pivo a obsah alkoholu se běžně pohybuje v rozmezí od 2 do 2,5 %. Nedá se tedy po jeho požití ihned usednout za volant a řídit. Má svěží ovocnou sladší chuť, která potlačuje chmelové aroma. Přesto nelze tvrdit, že by pro pivo typická hořkost nebyla po napití znát. Je zaměřen především na sporovce, ženy a mladší generaci zákazníků, která je ke zkoušení nových, netradičních chutí přístupnější a ochotnější než štamgast sedící každý den na své židli vedle výčepu. 
Běžný názor našeho pivaře: Vyznávám tradici českého piva a jakékoliv jeho další kombinaci nějak nemusím. České pivo je české pivo a jeho tradici musíme zachovat. A jak říkal, autor Monthy Pythonů, tak už bychom se měli začít bát o české pivo, protože z velké části je v rukou zahraničních pivovarů. Ale snad to nebude takový problém. Nejraději mám točené pivečko z vlastní pípy, tlakované starou pumpičkou s ustřiženým šlahounkem - to nemá chybu. Představit si, že mi z toho jednou poteče například limča s příchutí Bernarda dvanáctky ;-).... Jinak - říká, se že se má ochutnat skoro všechno - tak proč ne - nikomu to určitě zakazovat nebudu. Ale raději bych viděl české pivo ve světě než naopak. Alespoň jedna tradice by nám ve světě globalizace, evropské unie a terorismu mohla zůstat. TAK CO VY NA TO? pijete pivo s limonádou? d@niela
|
