Jogurtový koláč s jablky

Ingredience:

2 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prodopeč, 1 velký jogurt, 200 g cukru moučka, 3 lžíce oleje,200 g polohrubé mouky, 3 větší jablka, olej a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu.

Postup přípravy:

Troubu předehřejeme na150 °C.Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr, zamícháme do pěny.Přidáme olej a pořádně promícháme. Dále vlijeme oba jogurty a zamícháme. Mouku promícháme s kypřícím práškem a pomalu vsypeme do těsta. Vše pořádně promísíme.Vymastíme a vysypeme plech. Jablka nakrájíme měsíčky. Těsto vlijeme na plech a stěrkou pořádně rozetřeme. Na rozetřené těsto klademe měsíčky jablek (jedno vedle druhého). Během pečení troubu nikdy neotvíráme, protože by nám těsto kleslo. Pečeme asi 20-25 minut.

Jogurtové těsto na závin

Ingredience:

500 g polohrubé mouky, 1 Hera nebo jiný tuk na pečení (250gr), 1 kelímek bílého jogurtu (malý), prdopeč.

Postup přípravy:

Všechny přísady na vále propracovat. Z tohoto těsta se udělají 4 velké záviny. Těsto se nelepí, netrhá a dá se dotenka vyválet. Vejce ani jiné přísady do těsta nedávám. Můžete použít i na různé rohlíčky, šátečky, záviny s klasickou jablečnou náplní nebo i masovou.

d@niela

Komentáře (1)

Zobrazit/Skrýt komentáře tohle je prima, : ivanka zrovna jsem si říkala, že musím něco udělat ke kafi, přijde mi návštěva.. díky! květen 21, 2008 11:31

Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.

Powered by Azrul's Jom Comment

>>Předchozí - Následující