Jaro je tady - tedy mělo by být a doufejme, že konečně nastane i ve skutečnosti - a v médiích se to opět jen hemží jarní očistou, půsty, detoxikací, hubnutím, dietami ... no, nic se nemá přehánět, ale proč to nezkusit alespoň s nějakým dobrým salátkem? Když je zelenina dobře upravená, snese ji syrovou a bez masa dokonce i chlap. Zvlášť když se mu nic jiného nedá ;)

Ingredience:

1/2 hlávky červeného zelí

2 řapíky řapíkatého celeru

100 g očištěných růžičkových kapustiček

1 neloupané jablko

2 mrkve

180 g jakýchkoliv oříšků

100 g modroplísňového sýra

sůl, pepř

Ingredience nakrájíme/nastrouháme

přiměřeně nadrobno

Zálivka:

6 lžic oleje

4 lžíce zavařených brusinek

nebo červeného rybízu

5 lžic čerstvé pomerančové šťávy

Zálivku prošleháme vidličkou. Vše promícháme.

Vtip je hlavně v té zálivce, zelí, oříšcích a sýru -

 jednoduché a vynikající.

Nějaká kalorie

sem - tam se asi vyskytne,

ale řekněte,

ve které dobré věci ne?

psquare

Komentáře (2)

Zobrazit/Skrýt komentáře zní to chutně : bb a chlap k tomu může udělat biftečky duben 03, 2008 14:16 :o))) : Lenka* duben 05, 2008 18:32

Napsat nový komentář

Pro komentování je potřeba, abyste byli přihlášeni. Pokud nemáte ještě svůj účet, prosím zaregistrujete se.

Powered by Azrul's Jom Comment