O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé...
Kontakty
Napište nám |
Poradna Kudlanky |
Právní poradna |
Související články
Přihlášení
Anketa
VELIKONOČNÍ KUŘÁTKA A MUCHOMŮRKY |
Čtvrtek, 05 duben 2007 | |||
Velikonoce za rohem, všechny pečlivé hospodyňky zdobí domácnost rozkvetlými nebo zelenými proutky (což tedy letos nejsou moc poslové jara, když zuřivě raší už od ledna) a rychle chystají něco na zub. Pokud jde o sladké pečení, klasikou jsou beránci a zajíci z třeného těsta s rozinkami, sladké kynuté mazance, jidáše, případně zaplétané věnce...
Tohle všechno jistě znáte a taky míváte o Velikonocích na stole. Pokud ovšem máte malé děti nebo na svátky čekáte návštěvu mohly/i byste jim krom tradičního beránka a mazance přichystat i malé překvapení:
VELIKONOČNÍ KUŘÁTKA
2 balíčky dětských piškotů (použijete možná jenom jeden, ale jistější je mít v záloze další) balíček želatinových bonbónů čokoládová poleva 60g práškového cukru 60g másla nebo tuku 1 žloutek
Nejdříve si vyrobíme krém:
přesijeme do mísy práškový cukr, přidáme žloutek a máslo a vyšleháme do krému. Krém odložíme vychladit do ledničky a zatím si nakrájíme červené želatinové bonbóny na plátky a z těch vykrájíme hřebínky a zobáčky. Já použila gumové medvídky.
Jeden vydá na tři plátky na hřebínky, jdou výborně vykrájet podle původního tvaru medvídka a z příčně krájených medvídků jdou snadno vykrájet trojúhelníky na zobáčky. Z koupeného pytlíčku čokoládové polevy odstřihneme malilinkatý růžek (opravdu dírku o špetku menší než milimetr, zvětšit se dá vždycky), aby šlo tím slaboučkým pramínkem čokolády malovat, rozehřejeme v hrnečku s horkou vodou, osušíme a malujeme. Na piškoty, určené pro hlavičky kuřátek, namalujeme čokoládou oči a na „podstavcové piškoty“ přimalujeme nožky - drápky. Pak piškoty s namalovanými očky krémem slepíme a přidáme bonbónové hřebínky a zobáčky. Na podstavcový piškot uděláme krémem kopeček a do něj připevníme slepené kuře. Hotová kuřátka dáme vychladit do lednice, aby krém trošku zatuhl a kuřátka se zpevnila a držela tvar. Dávka krému mi vyšla na 38 kuřat. (obrázek)
Nu - a pokud vám náhodou po svátcích zase zbydou vařená vajíčka natvrdo, tak jako ve většině rodin, tak z nich krom klasické vaječné pomazánky můžete dětem nachystat staré známé
MUCHOMŮRKY
Na širší straně vajíčko trochu seříznete, aby stálo, uděláte mu rajčatový klobouček s puntíky z tatarské omáčky nebo taveného sýra a položíte „do mechu a trávy“ ze salátu a okurky. Pro dotvoření patřičně kýčovité idylky můžete přidat kytičky z mrkve a ředkviček. (obrázek)
Jestli ale u vás doma na podobné dětské recepty nikdo moc není, tak už mě napadá jedině připomenout velikonoční recept, co jsem dávala na Kudlanku vloni – skopové (nebo i vepřové) na bylinkách.
Držím palce všem kudlankám, aby je Velikonoce moc "nebolely" a všem dohromady přeju báječnou dobrou chuť
Markétka
|
< Předch. | Další > |
---|