RAJČATA A JEDNO UTAJENÉ JABLÍČKO |
|
|
|
Pondělí, 27 květen 2024 |
Rajčata
jsou přímo synonymem léta. Právě teď jsou červenější, voňavější a ještě
chutnější než kdy jindy. Ať odkudkoliv ze světa, nebo se vám urodila ve
skleníku, vždy si z nich můžete připravit něco skvělého. Mám tu pro vás jeden recept
– a pochopitelně i jednu hádanku. Nepište do komentářů přímo odpověď, stačí jen
napsat: „vidím“, nebo „mám ho!“ Jo, a ten salát… Nejlepší je ten nejjednodušší a
hodí se jako rychlá lehká večeře třeba s dobrým chlebem, nebo jako přílohový
salát k obědu.
Postup
V
misce smíchejte ocet, cukr, sůl a pepř. Přidejte 100 ml studené vody a olej a
zálivku prošlehejte metličkou, až se cukr rozpustí a vnikne emulze. Rajčata nakrájejte na kousky a cibuli na tenké
klínky nebo kostičky. Promíchejte se zálivkou. Salát ihned podávejte nebo ho
nechte vychladit v lednici. (Dokonalý, tohle zvládne snad i můj pes. Jenže, ten zase nesmí cibuli, ani ocet, ani sůl a pepř. Takže to od něj chtít tedy nebudu...)
![Může jít o obrázek text](https://scontent.fprg5-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/444935947_922391486563388_1605269779016366546_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=5f2048&_nc_ohc=wT0h1AW8mIUQ7kNvgEKTyeJ&_nc_ht=scontent.fprg5-1.fna&oh=00_AYAltTzs4pwuR5Vg97_8SDwxekx654aagOA_rNXAbQSxAA&oe=665ACD22)
někde
se tu zatoulalo jablíčko...
najdete
ho?
KUDLANKA
A
teď mne napadlo:
Jaký
znáte prima recept z rajčat?
|