| www.kudl@nk@.cz |
|
| O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé… |
|---|
| téma manuál poradna tady a tam úkol pro vás MUDr. Kudlička fauna a flora nejen duše zážitky krásno :-))) |
| FÓRA KUDLANKY |
 |
| dopisy do poradny |
| dopisy do redakce |
 |
Kudl@nk@ |
|
|
| DOMŮ |
| ARCHIV |
 |
|
|
|
| KUDLANKA.CZ, ISSN 1214-7826 |
| Copyright (c) 2003-2004 |
| Šéfredaktorka: Mgr. Daniela Umlauf Goldwein |
| ZELENINOVÁ LAHŮDKA |
Rubrika: [nejen duše] Tak tohle jídlo jsem ochutnala u své švagrové a je to něco „EŇO-ŇUŇO“. Když jsem ho prvně uvařila doma, tak mí spolubydlící na to nejdříve hleděli s notnou dávkou nedůvěry, ale pak už jen dělali „chro-chro-chro“. Takže doporučuji zkusit, neboť příprava je velice jednoduchá a hlavně rychlá. No a ti, kteří si chtějí držet „tajli“, tak samozřejmě zvolí odlehčenou variantu smetany a s máslíčkem budou šetřit.
|
Zelenina
Kaderavek s kurciclou - pro 4 osoby
1 cibule - na kosticky
300g klobasy - na platky nebo kosticky
300g narezany kaderavek
3 vejce
3 brambory
3 dl slehacky
olej, sul, pepr
Na oleji zesklovatime cibuli, pridame narezany kaderavek, promichame, prilijeme asi decilitr vody, dale klobasu, prikryjeme poklici a 10-15 minut dusime.
Brambory nastrouhame na hrubem struhadle, vejce rozkvedlame se slehackou, ochutime soli a peprem.
Kaderavek prendame do vymasteneho pekacku na to rozprostreme smes z brambor. Prikryjeme alobalem a dame do trouby. Asi po 20 minutach odstranime alobal a jeste asi 15 minut dopekame, aby vznikla na povrchu kurcicka. Hned servirujeme.
Miso, kaderavek musi byt dobre uvareny, jinak neni dobry, ja jsem tenhle recept objevila dnes v novinach. Nemam vyzkouseno, ale to je pro milovniky kaderavku. Dobrou chut.
Ja osobne ho delam jen smichany a rozstuchany s brambory, dochuceny masovym sosem a klobasou.