| www.kudl@nk@.cz |
|
| O kudlance se ví, že svého partnera po kopulaci sežere. Když o tom tak uvažuji, myslím, že – v jistých případech – by toto řešení nebylo nezajímavé… |
|---|
| téma manuál poradna tady a tam úkol pro vás MUDr. Kudlička fauna a flora nejen duše zážitky krásno :-))) |
| FÓRA KUDLANKY |
 |
| dopisy do poradny |
| dopisy do redakce |
 |
Kudl@nk@ |
|
|
| DOMŮ |
| ARCHIV |
 |
|
|
|
| KUDLANKA.CZ, ISSN 1214-7826 |
| Copyright (c) 2003-2004 |
| Šéfredaktorka: Mgr. Daniela Umlauf Goldwein |
| ČÍNSKÉ NUDLE S KUŘECÍM MASEM |
Rubrika: [nejen duše] Čínské nudle jsou pokrmem s tisíciletou tradicí. Jak ostatně psali nedávno na idnes (převzali ze serveru BBC) - potvrdil to nález západočínských archeologů. Vykopali misku s těstovinami, které kdosi nedojedl asi patnáct století před narozením Buddhy. Což je důkaz, že se nudle jedly dříve v Číně než v jejich evropské domovině Itálii. Následující recept, který vám ráda předávám, mi poslala kamarádka Katka, a pokud si tyhle nudličky uděláte, věřím, že vám budou také chutnat.Ingredience: Nudle (rýžové, nebo takové jako jsou v těch čínských polévkách), Kuřecí maso, Máslo, Cibule, Česnek, Mrkev, Čínské zelí, Celer (může být i paprika + rajče apod...), Masox (drůbeží bujón), sladká paprika, mletý pepř, Sůl, Vegeta, bazalka, oregáno — dle chuti já ho dávám), 1 kelímek sladké smetany , 1 kelímek zakys.smetany Postup: Na másle v pánvi orestovat na drobné kostičky nakrájené maso (okořeněné, bez papriky!). Ostatní zeleninu nahrubo nastrouhat a postupně dusit v hrnci nebo veliké pánvi. Začínáme mrkví s celerem a cibulí, pak přidáváme ostatní zeleninu až pustí šťávu. Trošičku podlejeme a přidáme sladkou papriku, masox, vegetu česnek( asi tak 2 stroužky), dusíme do vyšťavení, pak zalít smetanami a krátce podusit. Přidat orestované maso a podávat s vařenými nudlemi. P.S. Mě to hrozně zachutnalo, na talíři to nevypadá až tak vábně, ale je to mooooc dobré! Přeju vám všem dobrou chuť, Ilona. |
|
Upozornění: Redakce si vyhrazuje právo mazat nevhodné a vulgární příspěvky Komentáře
Ilonko (Alenka - Mail - WWW) 09.11.2005, 18:24:28
tak jsem si to okopirovala, dik:)
Ilono (Jarka - Mail - WWW) 11.11.2005, 20:23:02
me tam take chybi cili papricka, cina je pikantnejsi. S tou smetanou, bazalkou a oreganem mi to spis pripada jako cinske nudle s italskou omackou, ale nic, dobre to byt muze.
|