Kdysi jsem - coby čerstvá novomanželka - chtěla drahému uvařit oblíbené pečené vepřové na česneku s bramborovými knedlíky a špenátem. Měla jsem na paměti, že česneku a kmínu hodně, pěkně hustý výpek tmavší barvy, špenát naopak spíš řidší, bramborové knedle drobné, žluťoučké od domácích vajec ...

     No, ale - nebylo to zas až tak jednoduché..... Těsto na knedlíky se mi nezdálo dost žluté, tak jsem ho přibarvila potravinářským barvivem...

     Špenát byl moc hustý, přidala jsem smetanu, zřídnul až moc, tak jsem zahustila Solamylem, a tak dále, a tak dále...musela jsem to přendat do většího kastrolu....  Výpek u masa byl řídký a bledý, dohnala jsem to sójovkou, asi tak čtvrt litříku...

     Manžel přišel hladový, nakoukl do kastrolu se špenátem, kde se otřásalo cosi jako zelený jorkšírský pudink, pak do hrnce, odkud na něj zasvítily kanárkové knedlíčky, to už se neudržel a vyjelo mu: Týýýý vole, žlutý čevabčiči a zelenej sulc !

     Pak se vzpamatoval a dal si k obědu domácí tlačenku s chlebem a cibulí.

     Ten špenát jsem splachovala do záchodu celý den....

aa

To jsem se zasmála : Zdena

prosinec 07, 2007 13:45

Jé, čevapčiči :-) : Vodoměrka

Syn jednou přišel ze školky a na obligátní otázku, co měli dobrého k obědu, odpověděl, že kočičí maso a tak ho nejedl.
Tajemství kočičího masa bylo odhaleno, když jsme potkali paní kuchařku a ona se zeptala, proč mu chutnalo to čevapčiči, že prý celý oběd vrátil netknutý.
A to ho neměl dožluta!

prosinec 07, 2007 14:02

něco podobného : Alena Puntíkovaná

se mojí babičce povedlo za války.Neyla vajíčka a aby to těsto nebylo tak bílé, tak se přisypával prostředek zvaný Kykyryký. N a babičce se utrhla rka a knedlíky byly oranžové.ale byla válka a lad, tak se snědly

prosinec 07, 2007 15:27