DO RESTAURACE NA OTRÁVENÉ JÍDLO? |
Čtvrtek, 15 září 2022 | |
Jezte doma a riziko otravy jídlem budete mít pod kontrolou, to je jasné. Dejte si však večeři venku a váš osud je rázem v rukou někoho jiného... Děsivá vyhlídka, když nevíte, čí ruce to byly. Pochopitelně, pojídání určitého množství škodlivých bakterií je důležité pro normální rozvoj našeho imunitního systému. Stejně tak přílišná sterilita okolí je jedním z hlavních činitelů vzniku alergie. Ale všeho s mírou. Protože ne vždy se dá snadno poznat, jestli restaurace nenabízí zkažená jídla, tady máte pár návrhů, čím se řídit:
• Mýdlo
a ručníky. • Čisté
záchody. • Kuchyň
bez poskvrnky. • Čisté
stoly. • Čisté
oblečení. • Extrémní teploty. Dávejte si pozor na vlažná jídla, obzvlášť salátové bary a bufety. Vepřové maso by mělo být ohřáté na 70 °C. A když se od jídla očekává, že bude studené, mělo by být opravdu studené.
FRANTA
Komentáře
... : Jiri Bilina
Dobre rady kterymi je urcite dobre se ridit. Pokud to clovek neprezene.
Nejlepsi pri cestovani v exotickych zemich je casto "street food" v v malinkych restauracich umistenych na chodniku, ktere nemaji zachod, ciste stoly, cisnika a nekdy ani lednicku. Mikin září 16, 2022 06:54
... : Josef Kouba
Rada kamaráda. Pokud cestuješ do zemí průjmů, popíjej vodu cc.2dcl do které nakapeš 3% peroxid vodíku asi 10 kapek. Stačí 2x denně.
V Torontu byla populární Čínská restaurace, recepty napsané na stěnách. Na záchod se chodilo tak, že bylo vidět do kuchyně. Hrůza. Větší špínu jsem nikde neviděl a to jsem tak trochu z oboru. září 16, 2022 09:57
... : Jiri Bilina
Ona ta cestovatelum tak znama "travelers diarrhea" je vetsinou z vody, nikoliv z jidla. V tech horsich pripadech je dobre nasadit antibiotika. Vyhodou je, ze vam je v techhle zemich prodaji v kazde lekarne s radou zdarma a bez predpisu. Babske rady jako velky panak koralky pred jidlem, nebo peroxid jsou pochopitelne k nicemu.
Dodrzovani rad z clanku coby prevence otravy salmonellou v tuzemskych restauracich bude asi rozumne... Mikin září 18, 2022 17:33
... : Milene
Personál má vždy vlastní toaletu. Takže nelze srovnávat.
září 18, 2022 22:58
... : doktor
Fando,fakt jsi si vybral úžasná témata.
září 21, 2022 13:37
|