MEDVÍDEK PO YUKONSKU |
Středa, 16 duben 2008 | |
Ingredience:
sůl
Příprava:
Očištěné tlapy vařit v osolené vodě do měkka. Pak vyjmout a rozdělit každou na 4 díly. Ponořit do rozpuštěného másla a obalit ve strouhance.
Možno též podat s některou pikantní omáčkou.
Tak - dali byste si?
Komentáře
... : Jouda
přiznám se, že by mi to přišlo jako jíst koně... Takže nedal...
duben 16, 2008 06:44
Jako jíst dědečka... : Milan
ne - i když jsem čet, že je to prý pochoutka.
Ale raději ne... duben 16, 2008 06:53
Když to vidím na té fotce, : Myška
tak určitě ne. Vždyť to vypadá jak lidské nohy! Z pochoutek Divokého Západu zůstanu asi jen u sušeného masa Jerky, které mi chutná. Ale kdoví, jestli tehdy sušené maso nechutnalo jinak...
duben 16, 2008 07:19
Vypada to jako nohy myho muze, : Ceskymo
sem s nima, zkusme je ochutnat!
![]() ![]() ![]() duben 16, 2008 07:31
Hmmmm..... : skaz
Jiný kraj atd,mně osobně naskočila známá věta Kelišové - A jdu blejt,velebnosti.Ale možná je to jenom tím,že já si tam představím ještě ty nohy chlupatý...
duben 16, 2008 08:39
Dobrý, skaz, boduješ :-))) : ivanka
Jinak jsem si btw. vzpomněla na toho chudáka bezdomovce, co našel mimčo v kontejneru.
Kde je mu asi konec? duben 16, 2008 09:37
Já bych, prosím, teda ochutnala... : Míša šíša
Jednou někde, už nevím kde, jsem četla, že medvědí tlapy musí být před tepelnou úpravou správně odleželé a úplně nejlepší prý jsou, když už s nima hejbaj červi. Tak nevím... ale musí to být delikatesa!
(Kde je blicí smajlík?) ![]() duben 16, 2008 09:39
Míšo, koukám, že máš festovní žaludek, : ivanka
jsem zvědavá, co na to řekne BB, který - jak si vzpomínám - jednou vadil i igelitovej ubrus :-) (nic proti, BB!
![]() duben 16, 2008 09:43
fůůůůůj : Kamila
to fakt vypadá jak lidský nohy!
duben 16, 2008 10:01
Míšo, : ivanka
já sem překoukla to tvý úpěnlivý hledání blicího pytlíku - vlastně smajlíku :-)))
duben 16, 2008 11:05
Ivanko, : bb
teda ty máš pamatováka
![]() Ty tlapy mi jsou odporný. Ale někomu zase syrový králík připomíná dítě, a mně to nevadí. duben 16, 2008 11:05
hahaha : Aurum
čert ví, co ti lidožrouti tady v tom kastrolu uvařili...
duben 16, 2008 11:30
blici smajlik? : mura
tady, velebnosti:
![]() duben 16, 2008 11:37
teda Danielo : Polarka
kdyz odriznes vazivove polstarky (viz recept) tak uz zbydou jen kosti
![]() Jinak to chutna presne jako veprove nozicky, sama klizka,ale ma tech je aspon ta kuze. Tepelna uprava trva v papinaku hodinu a pul. Medved se po stazeni strasne podoba cloveku. Ja osobne bych to navstevam nepredkladala, ale oni si o to nekdy sami rikaji ![]() duben 16, 2008 14:58
jeste pro Misu : Polarka
tyhle jsou teda odlezeny dobre! Vzdyt byly dva roky v mrazaku!!!
![]() ![]() ![]() duben 16, 2008 15:17
Polárko, to fakt nepiš, : Myška
viděla jsem to na fotce, je to strašný. čČověk ani nemusí být extra milovník zvířat, aby to s ním zacloumalo.
duben 16, 2008 15:24
Polárko, dík za doplnění informací : Míša šíša
Jééé, napiš nám ještě něco o tom, co tam všechno jíte a vaříte. Třeba "losos na jalovcové pálence" nebo "losice nadívaná rosomákem"
![]() Ne, vážně... děláte nějaké spešl recepty z tamních zdrojů a surovin, které my tady neznáme? duben 16, 2008 15:45
Mysko a Miso siso : Polarka
me to desilo jeste mesic potom co jsem to precetla a shledla Talze me nechci na to ani pomyslet.
Misho siso ted jsem si uvedomila ze mam doma jedno staricke sesitove vydani jedne staricke kucharky, kde jsou i indianske recepty. Podivam se na to OK? Jenze uvedom si...ze opravdove indianske jidlo bys sotva jedla. Nemeli sul, nemeli mouku, maslo delali z kosti.....zadne lahudky to nejsou ![]() duben 16, 2008 22:07
Polárko,ne, : skaz
pokud jsou tam fotky - no ale to by snad nemusely,viď,když je to stará.Prosím haž sem recepty a my si to převedeme do česka/včetně masa/.A potom tě děsně pochválíme,protože vyzkoušet se to tedy MUSÍ.
duben 16, 2008 22:49
ještě k té žluči, : skaz
to stejný dělají v Černé hoře a nakládají ji do rakie - údajně lék na všechno - nevím,nezkusila jsem,ale tam to opravdu používají.
duben 16, 2008 22:54
oprava, házej. : skaz
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() duben 16, 2008 22:57
Zdenko : Polarka
predpokladam ze to boostuje imunni system. Ale kde berou v Cerne hore medvedi zluc....to by mne zajimalo.....
duben 17, 2008 00:28
dávají tam : skaz
žluč prasečí a je to jeden z nejuznávanějších léků/domácích/.Jednou mi nebylo dobře,tak nabídli,ale raděj jsem potupně vrhla bez žluči,než se žlučí.
![]() duben 17, 2008 08:53
Polárko, : Míša šíša
za ty recepty se moc přimlouvám. Jasně, že to asi nebudu vařit, ale vzhledem k tomu, že se tak trochu zajímám o gastronomii v širokém slova smyslu, tak by mě tedy děsně zajímaly i ty indiánské recepty. Ale zároveň jsem zvědavá, jestli i vy (Češi) tam vaříte nějaké netradiční - pro nás ostatní neznámé pokrmy.
duben 17, 2008 09:04
Miso siso : Polarka
klidne mohu par receptu prelozit, jak medvedich tak indinskych, ale jde o to jestli to Daniela bude chtit?
duben 17, 2008 14:51
? : lol
hmm chutovecka
![]() říjen 28, 2008 15:30
... : _MIA_
me to pride jko neaky ruce...:-!
květen 23, 2009 13:51
co too je za hnus? : lyli
vždyť to jsou lidské nohy. není to tak? to hnus. jestli jsou to lidské nohy. tak jste fakt trpní.. a nechutní..fůjjjj to se nedá vidět...
květen 31, 2009 18:17
... : homer
fuj hnus, velmi to pripomína lidské nohy, ... ze se vubec divim ze tady na slovensku medvedi mrzaci lidi
září 08, 2009 17:40
fuj : lulu
strasne nechutne ja jim jenom bio maso
květen 21, 2010 15:53
.... : Joan
Protože mám pocit, jakoby trpěl můje nejbližší osoba, když trpí jakýkoliv zvíře, jistě pochopíte, že nazvu lidi, co se jim to ani trochu nepříčí jíst tělo z něčeho tak nevinného a nádherného, co dřív žilo a užívalo si svobody, co navíc muselo být zabito hrozným způsobem a trpět, jako hlupáky a bezcity, co nevědí, kde je skutečná krása. Proto se mi zde hnusí dál zůstávat a už NIKDY mě nenapadne, abych sem třeba jen jednou zavítala.
říjen 11, 2011 15:51
|