Jen pro zajímavost - ty úplně první pochází z Thajska, Nepálu a severní Indie. Do Evropy, ke starým Řekům a Římanům, se dostaly přes Čínu. U nás se začaly konzumovat až ke konci šestnáctého století, což je dokonce písemně doložené. A protože tato nízkokalorická zelenina je bohatá na vodu, proto ji určitě doporučuju do boje s nadváhou.

Okurka nám vůbec dává hodně dobrého - omezuje ukládání kyseliny močové v těle a podporuje vylučování moči.

Dá se říci, že je to lék na ledvinové a srdeční potíže.

Dále také dokáže vyplavit písek z ledvin a napomáhá rozpouštět ledvinové a žlučové kaménky.  

Okurky jsou též zdrojem vitamínu B, provitaminu A, obsahují vitamíny C, E, K, také hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď, křemík, síru, mangan.

Když si uděláte z plátků okurky obklad, pomůže vám to zjasnit a zjemnit pleť, stejně tak obklad pomůže zklidnit záněty či otoky kolem očí. Známá maska z okurek dokáže zlepšit stav všech typů pleti. Navíc - hravě umí zbavit nevábného dechu. A to tak, že si alespoň na půl minuty přitisknete jazykem plátek okurky k patru. Protože okurková šťáva dokáže zabít bakterie ústní dutiny, které způsobují nevábný dech.

Takže nakoupit, omýt, nastrouhat - a buď samotné, nebo do jakéhokoli míchaného zeleninového salátu... A jak už jsem uvedla – mísa okurkového salátu vás nasytí, ale kalorie nepřidá. Proto budou okurky velmi bojovní rytíři v zápase s koronovou obezitou...

Co jíte vy, abyste už nepřibírali

nebo dokonce ta nabraná kilečka odhodili v dál?

d@niela